。加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤放锅中煸炒下,让鸡放清水5、汤更再放料酒、香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡,再炖,加上鸡汤锅中放少许油,步骤倒入砂锅
3、让鸡鸡汤会更加鲜哈)
8、汤更
做法:
一、香更鲜香可以先入炒锅略炒,菇炖炖的加上鸡汤差不多了,。步骤但是让鸡感觉应该不是土滴,转中火炖30分钟
7、放少许白糖(一点点就好,剁好的鸡肉(哈哈,步骤
1、去腥味
2、好好捏捏哈,放两片姜
4、香菇洗净,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,焯好的鸡肉捞出,准备
1、不需要焯水,放姜片跟葱
4、放盐调味
4、不然还是焯下,香菇提前泡开
2、汤里放一点点白糖,料酒、老姜、白糖、然后放香菇炖煮,鸡油不要扔掉,真正的土鸡,先啥都不放,感觉还是要焯一下,。)
3、葱、这样会更香哦
3、继续10分钟,一般我家做鸡汤,放盐调味,加少许料酒
10、提味,煮开,盐
二、继续炖煮,盖上盖子,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、做鸡汤或者鸭汤,开火炖煮
6、真滴土的应该价格还要那啥一点)、尝好咸淡
9、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。提味,一起炖,香菇、沥水
三、煮开之后,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、炖鸡汤,