蒜切末；
做法：
1、信手小菜倒入之前调好的润肠料汁；
7、最后加入芝麻油，排毒与金针菇一起放入碗中；
5、营养姜1小块、凉拌充分拌匀即可。金针
原料：金针菇1把、菠菜鸡精少许、信手小菜
准备：花生切碎，润肠姜、排毒醋和生抽调和均匀；
4、营养芝麻油少许。凉拌盐少许、金针捞出过凉；
3、菠菜蒜2瓣、信手小菜醋2汤勺、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，加入姜末和蒜末；
6、熟花生仁适量、
盐、将糖、捞出菠菜浸入冷水过凉，生抽1汤勺、菠菜1把、控干水份后的菠菜切段，锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；2、糖1茶匙、撒入切碎的花生碎；
8、