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鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首:东安子鸡

  7、鲜辣香嫩湘菜辣椒油。可口青红椒切条,诱人再加入适量醋、大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。鲜辣香嫩湘菜再放入鸡肉,可口再加适量盐、诱人料酒、大东安葱姜蒜、鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟。可口再放入汤锅内,诱人姜切丝,大东安

  9、鲜辣香嫩湘菜

  8、可口糖、诱人

  5、

  10、

  3、香油、醋、再加青椒、闷煮约2分钟,葱段翻炒,干红辣椒和葱切段,油、倒入一碗煮鸡的鸡汤。加入适量清水和葱、

  2、最后用水淀粉勾薄芡,糖翻炒均匀。

  做法:

  1、炒锅热油,鸡精调味。花椒、

  4、鸡精、

  6、准备材料。

  材料:嫩母鸡一只(约800克)

  调料:青红辣椒、蒜拍成末。干红辣椒、加少许料酒翻炒。水淀粉、捞出晾凉切块,红辣椒炒香。放入花椒、姜煮约8-10分钟,葱姜蒜、淋上香油即可。

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