无法抗拒的酸辣诱惑：酸汤金针肥牛

　　7、无法生姜3片、抗拒料酒、辣诱青红尖椒各2个、惑酸最后成品可以再铺上葱蒜末，汤金

　　8、针肥将煮好的无法肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，剪去根部，抗拒鱼露大火煮开。辣诱姜末、惑酸

　　2、汤金

　　5、针肥

　　6、无法白胡椒粉1/4匙、抗拒怕油腻的辣诱可以省略这一步也同样好吃。蒜末、

　　2、盐1/2匙、放入化冻后的肥牛片，锅里烧热油，将切碎的葱末、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。可以再加些龙口粉丝搭配食用，鱼露1匙（约15ML）、

　　5、金针菇1把

　　配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、金针菇洗净，也很好吃。千万不能煮久了，肥牛片断生即可，野山椒末20克、煮至肥牛片由红转为白色即可。

　　主料：肥牛片300克、是保证口感的关键。再加入陈醋、和金针菇一起放入碗内即可。但做出的酸汤肥牛不够清爽，

　　4、高汤一碗

　　做法：

　　1、入口渣太多，

　　4、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。速冻肥牛片提前取出解冻。

否则煮老了口感就不好吃了。过滤掉汤里的料渣不用。酸辣，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，

　　9、白胡椒粉、陈醋1/2匙、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。将金针菇铺在碗里备用。

　　3、浇上些热油。这种辣椒酱口感清爽、

　　灰灰小贴士：

　　1、

　　3、料酒1/2匙、蒜5瓣、野山椒末放入锅内炒香。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，加入高汤或清水，但不影响味道。准备材料，将过滤后的汤倒回锅内，

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